三元豚の厚切りシルキーポークステーキ

¥980

リピート率NO.1！！「こんなの初めて食べた！」と好評の店主自慢の一品です。

茨城県産豚ロースを山椒・オレガノ・ガーリック・ハチミツなど花きゃべつ特製のマリネ液に1日漬け込み、低温でじっくり6時間かけて焼き上げました。【ソースはローストガーリック＆わさびのみになります】